Suplementy niepotrzebne?

Coraz więcej badań pokazuje brak pozytywnego wpływu na zdrowie bardzo dziś popularnych suplementów diety z witaminami, minerałami czy innymi substancjami spożywczymi. Niektóre z nich jak witamina D łączona z wapniem może wręcz podnosić ryzyko udaru. Na to natomiast , że suplementy z samą witaminą D lub samym wapniem przynosiły korzyści czy stwarzały zagrożenie nie znaleziono jednoznacznych dowodów.

20 badań z udziałem ponad 40 tys. osób oceniło wpływ suplementów łączących witaminę D z wapniem. Wskazały one w sumie na 17 proc. wzrost ryzyka udaru. Jakość dowodów naukowcy ocenili jako umiarkowaną.

W USA aż 52 proc. mieszkańców przyjmuje codziennie przynajmniej jeden suplement żywieniowy, wydając łącznie 31 mld dol. każdego roku. Nie są znane dane dotyczące takich wydatków w innych krajach. Z całą pewnością są wysokie, a coraz więcej badań pokazuje brak pozytywnego wpływu na zdrowie takich środków.

Tak przynajmniej twierdzą naukowcy z Johns Hopkins Medicine, autorzy nowej pracy opublikowanej na łamach pisma „Annals of Internal Medicine”. „Nie istnieje panaceum na choroby, którego ludzie szukają w dietetycznych suplementach” – podkreśla prof. Erin D. Michos, jedna z autorów badania.

Naukowcy sprawdzali wpływ suplementów i diet na zdrowie serca, ryzyko udaru oraz zagrożenie zgonem. Analiza objęła m.in. przeciwutleniacze, beta-karoten, witaminę B-kompleks, multiwitaminy, selen, witaminę A, B3 (niacynę), B6, C, E, D, wapń, witaminę D z wapniem, kwas foliowy, żelazo oraz kwasy omega-3.

W badaniach uwzględniono różne diety, m.in.: tzw. dietę śródziemnomorską, o zmniejszonej zawartości tłuszczów nasyconych (mniej tłuszczów pochodzących z mięsa i nabiału), dietę ze zmniejszoną ilością nasyconych tłuszczów lub zastępującą część kalorii tłuszczami nienasyconymi albo węglowodanami, dietę o obniżonej zawartości tłuszczu, o obniżonej zawartości soli w przypadku ludzi zdrowych oraz u osób o wysokim ciśnieniu krwi, dietę o podwyższonym spożyciu kwasu alfa-linolenowego (bogatą w orzechy, nasiona i oleje roślinne) oraz o zwiększonej zawartości kwasów omega-6 (także obfitującą w orzechy, nasiona i oleje roślinne).

W sumie w badaniach wzięło udział prawie milion osób. Większość suplementów nie miało pozytywnego wpływu na ryzyko zgonu ani na profilaktykę chorób serca. Siłę dowodów naukowcy ocenili najczęściej jako umiarkowaną lub niską.

„Większość multiwitamin, minerałów oraz różnych diet nie ma wyraźnego wpływu na długość życia czy ryzyko chorób sercowo-naczyniowych” – podsumował wyniki główny autor badania prof. Safi U. Khan, radząc każdemu, aby utrzymywał zdrowie dzięki dobrze zbilansowanej diecie, a witaminy brał tylko po zaleceniu przez lekarza.

Oprac. IKa, fot. pixabay.com

Data publikacji: 24.07.2019 r.

Udostępnij

Zachęcamy do zapisania się do Newslettera

Przeczytaj również