Włączenie do diety jogurtu obniża ryzyko zachorowania na raka jelita grubego

Wzmacnia kości i mięśnie, uwalnia od problemów trawiennych, wspiera układ odpornościowy. Jogurt ma wiele cennych właściwości, dzięki którym uchodzi za jeden z najzdrowszych produktów mlecznych. Nowe badanie wykazało, że do długiej listy jego zalet możemy dopisać kolejną. Brytyjscy uczeni dowiedli bowiem, że regularne spożywanie jogurtu zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia podtypu nowotworu jelita grubego.

Istnieje wiele powodów, dla których warto wzbogacić swój jadłospis o jogurt naturalny. Jest on skarbnicą witamin i minerałów, takich jak witaminy z grupy B, wapń czy magnez, a także dobrym źródłem łatwo przyswajalnego białka, dzięki czemu wzmacnia kości i mięśnie, zwiększa odporność organizmu oraz poprawia funkcjonowanie układu nerwowego. Ze względu na obecność probiotyków jogurt ma też fantastyczny wpływ na procesy trawienne, uwalnia od wzdęć i zaparć, niwelując dolegliwości żołądkowo-jelitowe.

Po jogurt sięgać warto także w celu zapobieżenia jednemu z najczęściej występujących na świecie nowotworów. Nowe badanie przeprowadzone przez uczonych z Mass General Brigham, którego rezultaty opublikowano na łamach czasopisma „Gut Microbes” wykazało, że osoby regularnie spożywające jogurt naturalny są w mniejszym stopniu narażone na podtyp raka jelita grubego. Według statystyk jest on trzecim pod względem zapadalności nowotworem, na który chorują coraz młodsi ludzie. W Polsce z tego powodu umiera rocznie co najmniej 12 tys. osób, a diagnozowanych jest 20 tys. kolejnych.

Naukowcy przeanalizowali dane pozyskane od 100 tys. pielęgniarek i ponad 50 tys. innych pracowników służby zdrowia. Uczeni wzięli pod lupę wypełnione przez badanych kwestionariusze dotyczące m.in. ich diety. Okazało się, że osoby, które spożywały 1 szklankę jogurtu przynajmniej dwa razy w tygodniu, były obarczone o 20 proc. niższym ryzykiem raka jelita grubego niż te, które stroniły od tego produktu. Mowa o konkretnym podtypie nowotworu, w przebiegu którego występują guzy Bifidobacterium-dodatnie. Co ciekawe, mechanizm protekcyjnego działania jogurtu uruchamia się w obecności tego szczepu bakterii.

„Endogenne gatunki bakterii są bardzo interesujące ze względu na ich zastosowanie w strategiach mających na celu poprawę stanu ludzkiego zdrowia. Badanie to dostarcza nowych dowodów na korzystne działanie jogurtu zawierającego żywe bakterie Bifidobacterium, który może zmniejszać ryzyko niektórych rodzajów raka jelita grubego” – tłumaczy w rozmowie z serwisem Medical News Today jedna z fundatorek badania, dr Gemma Balmer-Kemp. I dodaje, że obecne w jogurcie probiotyki zmniejszają także ryzyko wystąpienia osteoporozy, cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych. (PAP Life)

iwo/moc/, fot. pexels.com

Data publikacji: 17.02.2025 r.